Fachpraktiker*in Küche, Beikoch

Zugangsvoraussetzung:

ohne Schulabschluss, Regelungen gemäß §64 ff BBiG bzw. § 42K HWO

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Ausbildungsbetriebe:

Sondershäuser Bildungsverein e. V. Außenstelle Nordhausen
Am Kalkhügel 16
99706 Sondershausen / OT Berka

Schwerpunkte:

  • Hygiene
  • Arbeitsschutz, Unfallverhütung und Umweltschutz
  • Ernährungslehre
  • Grundtechniken der Verfahrenslehre
  • Nahrungsmittelkunde
  • Getränkekunde

Die Ausbildung erfolgt in den Fächern:

  • Deutsch
  • Sozialkunde
  • Sport
  • Technologie
  • Fachrechnen
  • Kommunikation
  • Wirtschaftslehre
  • Französisch (Wahlpflicht)

Mit dem Abschlusszeugnis und dem erfolgreichen IHK Abschluss kann der gleichwertige Hauptschulabschluss erworben werden.

Weiterbildungsmöglichkeiten:

Bei guten Leistungen ist eine Weiterbildung zum Koch möglich.

Sprachauswahl

German English French Italian Polish Russian Spanish

Azubis

Aktuelles

CORONA-Warnstufe 3
ab 18.10.2021

Es gilt für Schüler*innen, Azubis und Lehrkräfte

das Tragen einer MNB in den Fluren und im Unterricht sowie

Testpflicht für alle Personen ohne 3G-Nachweis.

 


 

Veröffentlichung
der Agentur für Arbeit

(Stand 16.06.2021)

Covid-19

Einverständnis- bzw.
Widerspruchserklärung
Corona-Testregime

 
Corona-Belehrung,
Stand 21.09.2021

 
Öffentliche Bekannt-
machung des TMBJS,
Stand 03.09.2021

 
Elternbrief von Minister
Helmut Holter,
Stand 02.09.2021

 
Frühwarnsystem
des TMASGF,
Stand 27.08.2021

Reifezeugnisse 2021

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